영광군은 최근 농업기술센터 농산물가공교육장에서 관내 유·아동 교육기관 관계자를 대상으로, 우리 쌀을 활용한 가공식품 활용 전문교육을 진행했다.

이번 교육은 우리 쌀에 대한 이해와 관심을 높이고, 올바른 가치 정립을 통해 쌀 소비 활성화 및 활용도 증대에 기여하기 위한 쌀 소비 촉진 프로그램의 일환으로 실제 교육 현장에서 적용할 수 있는 쌀 활용 학습·지도안을 소개하고 확대 적용하기 위한 가이드라인 제시에 의의를 둔 교육이다.