영광군어린이급식관리지원센터와 함께하는 영양톡톡!
영유아 시기에는 입맛이 형성되는 시기인 만큼 올바른 식습관이 중요합니다. 특히, 식욕부진,
나트륨, 당류 등은 아이들의 식생활에 영향을 주는 부분인 만큼 각 시설과 가정에서의 지도가 중요합니다. 올바른 식습관을 위해 어떠한 방법이 있는지 같이 알아볼까요?
▶ 우리 아이 ‘식욕부진’ 해결하는 방법
- 느낄 수 있게 속 비워주기(다른 식품으로 배를 채우지 않도록 지도하기)
- 떠먹여 주지 않기(5살 이후는 스스로 먹는 시기로 정해진 시간에 먹도록 식사예절 익히기)
- 놀이나 운동하기(신진대사가 활발해지고 식욕이 증가할 수 있도록 하기)
- 음식 먹이기(소화와 흡수가 잘 되도록 음식을 먹이면서 서서히 양 늘리기)
▶ 우리 아이 ‘나트륨’ 줄이는 방법
- 조절하기(HMR 즉, 가정간편식 등을 조리할 때는 제공되는 의 양을 조절하기)
- (조리 전 살짝 데쳐서 나트륨을 덜어내기)
- 먹기(국물은 별도의 그릇에 담아 주로 먹기)
▶ 우리 아이 ‘당류’ 줄이는 방법
- 신선한 과일 먹기(음료나 빙과류 대신 신선한 과일 먹는 습관 기르기)
- 선택하기(일반제품보다 당류가 14~38% 적게 들어있는 식품 선택하기)
- 식재료 사용하기(조리 시 설탕 대신 식재료 사용하기)
▶ 우리 아이 올바른 식생활 습관
- 먹거리가 다양해짐에 따라 아이들의 올바른 식생활은 어떻게 유도해주느냐에 결정됩니다. 즉, 올바른 식생활은 꾸준하게 유지하면서 이루어져야 합니다.
영광신문
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